Dua Mahasiswi Elizabeth International Berhasil Lolos ke Grand Final Young Chef Elle & Vire National Competition 2025   

Kampus Elizabeth International kembali membuktikan kualitas pembelajaran yang diberikan kepada seluruh mahasiswanya. Berlokasi di Pulau Dewata, Elizabeth International tak hanya dikenal karena fasilitasnya yang modern dan pengajarnya yang profesional, namun juga karena komitmennya dalam menanamkan nilai-nilai hospitality excellence kepada setiap mahasiswa dan mahasiswinya. Sebagai kampus yang berfokus pada dunia perhotelan, pariwisata, dan bisnis, Elizabeth International terus mendorong mahasiswanya untuk tidak hanya menguasai keterampilan teknis, tetapi juga membentuk karakter pelayanan yang tulus, berintegritas, dan siap bersaing di kancah nasional maupun internasional.

Salah satu pencapaian terbaru yang membanggakan datang dari kompetisi kuliner prestisius Elle & Vire Young Chef National Competition 2025 yang diselenggarakan di Jakarta. Dalam ajang bergengsi ini, Elizabeth International berhasil lolos ke babak Grand Final, menyingkirkan ratusan peserta dari berbagai institusi kuliner ternama di seluruh Indonesia.Kompetisi ini diawali dengan tahap seleksi video, di mana lebih dari 250 video kreasi kuliner baik Pastry dan Hot Cooking dari seluruh Indonesia dikirimkan ke panitia. Dari ratusan peserta tersebut, hanya beberapa tim terbaik yang lolos ke tahap semifinal. Mahasiswi Elizabeth International berhasil mencuri perhatian juri dalam tahap semifinal regional yang diadakan di Bali, hingga akhirnya dinyatakan layak untuk melaju ke babak Grand Final di Jakarta.

Keberhasilan ini menjadi bukti nyata bahwa metode pembelajaran hands-on yang diterapkan di Elizabeth International dengan penguatan karakter, keterampilan, dan inovasi, mampu mencetak young professionals yang siap bersaing di dunia nyata.

“Ini bukan hanya sebuah pencapaian, tetapi juga bukti bahwa semangat dan dedikasi mahasiswa kami dalam dunia hospitality mampu bersinar di panggung nasional,” ujar salah satu dosen pembimbing kuliner Gede Widnyana di Elizabeth International.

Dengan pencapaian ini, Elizabeth International semakin mengukuhkan posisinya sebagai kampus pilihan generasi muda Indonesia yang ingin meniti karier gemilang di dunia perhotelan, kuliner, dan pariwisata.

– AGP