Membangun Ekonomi melalui Kuliner dan Mixology: Kolaborasi Ezzy Classid
Baru-baru ini, Desa Sibetan di Karangasem menjadi saksi dari inisiatif positif yang dihadirkan oleh tim #ezzyclassid melalui #ezzybootcamp💥. Dalam kegiatan tersebut, masyarakat diajak untuk meraih pengetahuan seputar kuliner dan mixology. Fokus utama bukan hanya pada keahlian memasak dan menyajikan minuman, tetapi juga pada pemanfaatan sumber daya alam setempat, salah satunya adalah buah salak, untuk menciptakan hidangan yang memikat hati pengunjung mancanegara.
Peserta latih sebanyak 12 orang terdiri dari pemilik homestay✨ dan generasi muda yang menjadi harapan Banjar Dukuh, Desa Sibetan. Program ini tidak hanya berfokus pada penguasaan teknik memasak, tetapi juga pada aspek-aspek seperti kreativitas, presentasi, dan pemasaran kuliner lokal. Sehingga, setelah menyelesaikan pelatihan, peserta tidak hanya mahir dalam menciptakan hidangan berkelas, tetapi juga mampu mempromosikan potensi kuliner Banjar Dukuh, Desa Sibetan.
Beragam kategori seperti🥞 sarapan, makan siang, hidangan penutup, mocktail, dan cocktail menjadi fokus eksplorasi dalam program ini. Peserta bersemangat menyajikan kreasi terbaru mereka, yang tidak hanya lezat tetapi juga bernilai estetika tinggi. Mereka menyadari bahwa dengan memadukan kekayaan alam lokal, mereka dapat menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para wisatawan yang berkunjung dan tinggal di Desa Sibetan.
Semangat dan antusiasme warga Desa Sibetan dalam mengikuti kegiatan #ezzybootcamp💥 sungguh membanggakan. Dari kalangan pemilik homestay yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari pariwisata lokal hingga generasi muda yang berperan sebagai harapan masa depan desa, semua ikut berperan aktif dalam setiap tahap pelatihan. Generasi muda desa, dengan penuh semangat, menjadikan pelatihan ini sebagai platform untuk mengekspresikan kreativitas mereka. Dari menyusun menu sarapan hingga menciptakan minuman cocktail yang inovatif, mereka membuktikan bahwa potensi kreatif tidak mengenal batasan usia.
Pelatihan ini tidak hanya merupakan kegiatan independen dari #ezzyclassid, tetapi juga hasil kolaborasi dengan Yayasan Wisnu sebagai pengembang @jed.bali (Jaringan Ekowisata Desa). Kolaborasi ini mencerminkan komitmen bersama untuk mengembangkan potensi ekonomi lokal melalui sektor kuliner. @ezzyclass.id_ dan @elizabeth_international juga turut serta dalam upaya filantropi❤ ini, menyuarakan visi yang sama untuk memberikan dampak positif bagi masyarakat Bali.
Bagi mereka yang tertarik untuk merasakan keseruan dalam dunia kuliner dan bisnis, #ezzyclassid membuka pintu lebar-lebar. Bergabunglah di @ezzyclass.id_ atau hubungi +62811-3811-1888 untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai kelas-kelas menarik yang bisa diikuti💯.
Dengan moto “Mudah Belajarnya dan Siap Kerja‼”, #ezzyclassid terus berkomitmen menjadi wadah pembelajaran yang inspiratif, menjembatani masyarakat Bali menuju masa depan yang lebih cerah melalui penguasaan keterampilan dalam industri kuliner dan bisnis. Mari bersama-sama membangun masa depan yang lebih baik untuk Bali!
#pelatihansingkat #kelasculinary #kelasmixologist #yayasanwisnu #jaringanekowisatadesa #jed #desasibetan