Update Informasi Logo dan Cover Laporan
Cover :
i. Kata pengantar
ii. Daftar isi (Sesuai dengan kerangka laporan)
BAB I. Gambaran umum hotel
1.1. Sejarah hotel
1.2. Fasilitas hotel
1.3. Struktur organisasi hotel
1.4. Departemen yang ada di hotel
BAB II. Pelaksanaan on the job training
2.1. Periode dan jadwal kerja on the job training
2.2. Bidang tugas yang dilaksanakan selama on the job training (ditulis dengan rincian yang detail)
BAB III. Manfaat dan hambatan selama on the job training
3.1. Manfaat
- Bagi Hotel
- Bagi Kampus (Elizabeth International)
- Bagi Penulis
3.2. Hambatan
BAB IV. Kesimpulan
Lampiran
- Surat pernyataan laporan di acc oleh pembimbing
- Sertifikat on the job training
- Alat promosi hotel/restaurant dalam bentuk media cetak
- Room Division : Brosur Hotel serta layanan hotel (baik yang diletakkan di meja F.O ataupun di dalam kamar)
- Front Office : Brosur Hotel serta layanan hotel (baik yang diletakkan di meja F.O ataupun di dalam kamar)
- Food Production : Menu makanan dan minuman yang tersedia di restaurant serta resep makanan yang dimasak pada masa on the job training
- Food and Beverages Service : Menu makanan dan minuman yang tersedia di restaurant dan Bar (resep minuman yang pernah diracik di bar, bagi yang mendapatkan training di bar)
- Fotocopy Laporan bulanan selama training
Ketentuan Menulis Laporan Akhir
- Menggunakan jenis huruf (Font) Times New Roman
- Menggunakan ukuran huruf 12
- Pada COVER :
- Judul : ukuran huruf 16
- Foto : 4 x 6
- Logo : 5 x 5
- Kata pengantar (Nama dan ucapan terima kasih dimulai dari kampus – hotel)
- Menggunakan spasi 2
- Istilah Asing dicetak miring
- Penulisan nomer halaman
- Pada kata pengantar : i , Daftar isi : ii
- Halaman ditulis di bagian bawah tengah.
- Menggunakan kertas A4
- Menggunakan margin 4 cm (Kiri), 3 cm (kanan, atas, bawah)
- Jumlah halaman harus lebih dari 15 halaman (tidak termasuk daftar isi, kata pengantar dan lampiran-lampiran)
- Glossy Cover
Warna glossy cover :
F&B Product
F&B Service
Front Office
Housekeeping
Hal-hal penting yang harus diikuti dalam menyusun laporan
- Laporan harus sesuai dengan tempat Training
- Tidak boleh meniru (copy paste) dari laporan teman
- Harus merevisi apabila ada yang salah dalam laporan yang ditulis
- Mengikuti semua jadwal yang sudah ditentukan kampus (Jadwal bimbingan, daftar ujian, dan jadwal ujian).
Prihal Ujian
Untuk dapat mengikuti ujian laporan akhir On The Job Training maka mahasiswa terlebihdahulu mendaftar ujian sesuai jadwal yang sudah ditentukan dan wajib melengkapi persyaratan pendaftaran seperti:
- Surat Keterangan Lulus semua mata kuliah (dapat dicari dikampus walaupun laporan belum di ACC )
- Surat selesai On The Job Training (dapat dicari dikampus walaupun laporan belum di ACC ,dengan catatan memang benar sudah menyelesaikan On The Job Training)
- Surat ACC Laporan akhir
- Surat Pendaftaran ujian
- Buku Creedo